ダイヤモンドシャープナー [DIA-OVAL]
販売価格: 3,529円(税別)
(税込: 3,882円)
商品詳細
ダイヤモンドシャープナー DIA-OVAL型
簡単に包丁・鋏(ハサミ)・ナイフなどが研げる、棒状ダイヤモンドシャープナー(砥石)で手軽に、らくらく刃研ぎにチャレンジしてみませんか。
楕円形状で研磨部分が広くなっており、水・油を使わずに簡単に、刃を研ぐことが出来ます。
#400番相当の粗さで簡易的な刃研ぎに大変便利です。
洗いやすく、煮沸消毒ができます。
ハンドルは、手によく馴染むサーモン樹脂を使用しています。
《注意事項》
●ご使用後は、中性洗剤で水洗いしてから、水分をよく拭き取り、安全な場所へ保管下さい。
●刃研ぎ以外の用途に使用しないで下さい。
●何回か使用して、切れ味が回復しない場合は、砥石による本格的な刃付をして下さい。
《刃の研ぎ方》
(1) まな板の上にシャープナーを垂直に立てて、しっかり持ってください。
(2) シャープナーの研磨面に対して約15°の角度に包丁の刃元(ハンドル側)から刃先までを均等に研いで下さい。
(3) 次に両刃包丁の場合、反対面も同じように15°の角度で研いで下さい。さいごに刃先のカエリを落とす様に、軽く1〜2回研いで下さい。
《サイズ》
全長:370mm(ダイヤ部250mm)
本体:炭素鋼にダイヤモンド粒子を電着コーティング#400相当
ハンドル サーモラン樹脂
Facebookコメント