我が家のかき餅定番レシピ(晩御飯編) 2010
今年も私の大好きな「かき餅」が届きました。
今年は、当店の「かき餅切りカンナ」を使って切って作ってくれた「かき餅」です。
早速、昼食はMY定番 「かきもちonラーメン」を堪能。いつもの事ながら、これはハズレ無し!
至極の一品です。
そして、当日の夕食は鍋。今夜の鍋は、中華風ぶた鍋。我が家のお気に入り昆布と中華スープ(ウェイパー)をベースに醤油で味付け。旬の野菜とウィンナー・くずきりなど諸々食材と、豚の角煮に使うブロック肉を1cm弱にスライスして投入。
鍋のシメは中華麺と、もちろん焼きたて「かき餅」!ジュ~と食欲をそそる音。
ちょっと食べ過ぎました orz